森の校舎で 食べ遊び ★ 野外料理体験 ★

熊本県阿蘇郡高森町は、阿蘇の外輪山に囲まれた自然豊かで心優しい人の住む町です。五月のお休みのひと時を、爽やかな風に吹かれながら、ご家族・ご友人などと一緒に地元の旬の食材にこだわったおいしい料理を作って食べてみませんか？

１　実施期間　５月１日(土)・２日(日)・３日(月)　　３日間

２　場　　所　「ＮＰＯ法人阿蘇フォークスクール・旧上色見小学校」

                         メールアドレス　　aso-folkschool@cotton.ocn.ne.jp

３　主　　催　 「㈱ひまわりらいふ」　　□協賛 「ＮＰＯ法人阿蘇フォークスクール」　　

４　内　　　容　　　　

(1)マイ箸つくり　　　　昼食で使う竹箸を作ります。

(2)竹筒鳥飯つくり　　　　※みそ汁付き

    食材をグループの分量だけ準備し竹筒に入れて、焚き木で調理していただきます。

(3)イチゴチョコレートフォンデュつくり　　

　昼食づくりの後に残り火を使ってチョコレートを溶かしてイチゴにからめていただきます。

５　日　　程

       ９：45受付

       10：00集合・説明会

       10：10竹割り箸つくり 

       11：00竹筒鳥飯つくり

       12：30昼食・デザート・片付け

       14：00終了・解散

６　会　費　　

       中学生以上　１，４００円　　

       小学生　８００円　　

       幼児　　無料　

７　募集人員　　　　

      各日先着３０人程度

※     申込は「㈱ひまわりらいふ」のＦＡＸかＨＰからお願いいたします。

・ひまわりらいふホームページ　http://himawariraifu.jp

・申込用紙ダウンロード　2010GWmousikomi.pdf