AFS records

2015年7月4日土曜日

明日のカフェ　”ねこじたや”　7月5日（日曜日）

梅雨らしい週末、みなさま、いかがお過ごしですか？
フォークスクールのカフェ、7月5日のメニューをお届けします。

◆自家製梅しょうゆの「いずみ鶏照り焼き丼」
阿蘇のめぐみを受けて育った自家製梅のエキスがたっぷり入った梅しょうゆ。
そろそろ、食べ頃になってきました！
照り焼きにした、いずみ鶏にタレじょうゆとして、ふんだんに！
コクがあるのに、ほんのり梅の香りが後味引きます、
温玉＆無農薬キャベツ付きで￥600，ボリュームたっぷり丼です！

◆自家栽培ジャガイモのコロコロ揚げ
こちらももちろん無農薬栽培の自家製ジャガイモを使ったコロコロ揚げ。
仕上げにハーブをかけてサッパリと。おつまみにも、おこさまにも♪

他にも♪お得なケーキセットも♪
◆甘夏果汁たっぷりシフォンケーキ
◆コーンたっぷり＆無農薬キャベツのチーズキッシュ
◆自家製ミント＆チョコのレアチーズケーキ
◆各種焼き菓子￥100

◆自家製無農薬黒糖梅スカッシュ　
◆フェアトレード有機栽培コーヒー　
◆阿蘇ジャージー牛乳ふわふわカプチーノ　

お天気を気にせず広～い校舎に遊びに来てください。
先日はお近くの、ひいおばあちゃんと、ひ孫さんが遊びにきてくれました、
昔、校庭には茅葺きの校舎が建っており、ひいおばあちゃんは通っていたそうです。
何とも楽しいお話を聞かせていただきました♪

本日のカフェ　木の珈舎　7月4日

おはようございます。

本日は、曇の予報でしたが、朝からシトシトと梅雨らしい天気になりました。
週替りカフェ当番は、"木の珈舎"　です。

飲み物
フェアトレード・オーガニック珈琲　250円
果汁100％ジュース　250円

ランチ
自家製バジルパスタと自家菜園の朝どれサラダ　600円

おやつ
シフォンケーキ（自家製卵と紅茶使用）
無農薬自然栽培の酒粕を使ったクッキー etc

ご来店お待ちしています！

2015年6月26日金曜日

大雨のため、本日休館いたします。

高森町上色見地区は、朝から激しい雨が降っています。

誠に勝手ながら、本日（6/26）、休館させていただきます。

2015年6月25日木曜日

今週末のいぬまにカフェ　6月27、28日

営業時間１１：００〜１６：００

ふらりと遊びにきてください♪

ランチ：７００円
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6/27（土）（イベント：オパ整体）

長いも生姜焼き味ライスバーガーセット

：いぬまにカフェRamona担当

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6/28（日）（イベント：Ramonaのアロマタッチ＆池ちゃんのゆるウクレレ♪）

ベジタコライスセット
：sol松本富美子さん担当
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ベジタコライス（金時豆付けあわせ予定）
スープ
コリンキーのピクルス
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トマトのおいしい季節

フレッシュトマトでさわやかサルサソース

高野豆腐でタコスミートを作ります。

カルシウムにビタミンたっぷり！！です。

アロマ癒され～ウクレレで和んで♪

梅雨の湿邪も払いましょー（sol松本富美子さんより♡）
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富美子さんが作るものは、料理もお菓子もみんなおしゃれ
なのはどうしてなんでしょうね〜♡(๑´ڡ`๑)
楽しみです。

2015年6月17日水曜日

6月20,21日「ねこじたや」週末カフェOPEN

フォークスクールのカフェ、今週の土日、6/20.21は
「焼きゴテコースターor紐飾りづくり」と
「青梅の黒糖漬けづくり」のワークショップを開催します。

どちらも数量限定、父の日のプレゼントにもぴったりです。

焼きゴテは伝統ある小国杉を提供いただくことができました。
コツを掴めば、おこさまでも好きな絵柄を描けますよ（保護者同伴・必須）。

どちらもワンコイン￥500！
（別途カフェにてワンドリンクオーダー願います）

カフェメニューも充実。
お米は南阿蘇産の無農薬米、卵は地元の有精卵、鶏肉は九州産で安心材料を使っています。

・特製ガパオごはん　温玉のせ　￥600
・濃厚バターチキンナッツカレー　　￥600
・自家製無農薬黒糖梅スカッシュ　￥250
・トロピカルピニャコラーダ（ノンアル）　￥300
・採れたてフレッシュハーブティー　￥250
・フェアトレード有機栽培コーヒー　￥250
・阿蘇ジャージー牛乳ふわふわカプチーノ　￥350
・熊本産甘夏果汁たっぷりチーズケーキ　￥300
・自家製ラム干し柿の大人のガトーショコラ　￥300　などなど

梅雨の阿蘇、雨に打たれて緑が濃く彩られています、
雨でも遊べる阿蘇フォークスクールにぜひお越しください。